“串カツあらた博多天神店”
“串カツあらた博多天神店”
-新開放型席配置串揚酒場-
福岡市博多区大名・天神駅前・路面店・串カツ居酒屋
http://kushikatsuarata.com/#fukuoka
坪数・客席 : 23.78坪 / 66席 / 最大12組※カウンター除く
状態 : スケルトンからの新装店舗
デザイン内容 : 空間デザイン / 外観デザイン / 内装デザイン / サインデザイン / ディスプレイデザイン / ペイントアートデザイン
ポイント : 和洋折衷の外観・内装デザイン / 装飾過多のデザイン / ペイントアート配置 / OPENカウンター
今回はファサードに巨大盆栽設置。路面店におけるファサードインパクトの醍醐味を表現しました。
クライアントと相談しエントランスに巨大盆栽を設置。サイン・杉球・アンドンサイン・チャンネルサインほぼ全てを用いてインパクトを与えるファサードを表現。
今回は串カツあらた初のオープンカウンターを採用。スタッフの接客が光るレイアウトで挑戦。
今回は串カツあらた初のオープンカウンター・二重通路厨房式を採用しました。スタッフの接客がメインになる店舗形式を採用しました。
アートパネル・ネオン・土壁・飾り吊棚を用いてより和を深く表現しました。トイレ前の獅子アートは必見です。
デザインパース集・イメージはキレイネオ大衆系。円形型カウンター・メニュー札下がりレイアウトを劇場の舞台として表現。
各所デザインパースを作成しました。デザインイメージはきれいなネオ大衆系。若年女子でも気軽に串カツを楽しめるように店内をデザインしました。