DESIGN OFFICE“商業空間的造形集団”
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“大衆酒場64餃子池下店”

“大衆酒場64餃子池下店”

-新世界餃子専門大衆酒場-

名古屋市千種区池下・路面店・餃子専門店・餃子居酒屋

http://www.yuzuinc.jp/

坪数・客席 : 27.6坪 / 42席 / 最大8組※カウンター除く
状態 : 路面居酒屋からの改装店舗
デザイン内容 : 空間デザイン / 外観デザイン / 内装デザイン / サインデザイン / ディスプレイデザイン
ポイント : ファサードに予算集中 / コストカット / 7割方既存利用


ファサードネオンを「餃」の文字で配置。遠方からも餃子専門店とわかるように仕上げました。とにかく分かり易く目立つ。
餃子専門店とすぐにわかるファサードを計画。夜間の暗闇でも「餃」の字が輝きます。既設利用でしたので生かすところは生かして立体感を意識しデザインしました。


手前の見える客席までをファサードとして捉え、その部分に予算を集中投下。飲み放題コーナーを外部より見える位置へ。
席レイアウトはほぼ既設のまま利用。エントランスから入って右手すぐに飲み放題コーナーを新設。外部から見える範囲の客席までをファサードとして捉え、売り上げに大きくかかわる部分に予算を集中投下しました。ネオ大衆系店舗デザインのお店になります。       


デザインパース集・イメージはネオ大衆系町中華店。癖があるがシンプルなデザインに仕上げました。
外部・内部各所デザインパースを作成しました。デザインイメージはネオ大衆+少し中華。どことなく懐かしさを覚えるデザインに仕上げました。

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