ノリタケイオン「まぐろや石亭」OPENです!!
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Nagoya Noritake Garden ノリタケイオン「まぐろや石亭・漁船丸」グルメ回転寿司・持帰併設店OPENいたしました!
「まぐろや石亭」の各既存店及び持ち帰り寿司「漁船丸」の設計をさせていただいておりまして、
今回NEW OPENのノリタケイオンにOPENいたしました!
特急レーンやメニューパッドオーダー等、飲食店の中で回転寿司が1番ハイテクではないかと思われる設備
(すごい金額がかかってます💦)で、飲食店の新時代を切り開きます!
外観はこんな感じで、赤と黒で和のゴージャス感と、ロゴやサイン・ディスプレイでファミリー向けの遊びのあるお店に仕上げました。
入ってすぐに上部に欄間行灯をしつらえたカウンターを設置。
お一人様のお客様にも対応できるようにいたしました。
内部にはハイテクの特急レーン2本を挟んで4列のテーブル席を配置いたしました。
回転寿司の本場金沢に泊まりで研修し、レイアウトを研究。
費用的にも、オーダーの提供スピード的にも最もベストなレイアウトにいたしました。
店内に金屏風を配置してそこにお魚をペイントし、楽しく、勢いのあるデザインに仕上げました。
屋根の奥のところでまぐろ解体ショーが行われます劇場型回転寿司店!
店内にあるモニターにそれが映し出される仕組みになっております。
後、個々にアートワークやディスプレイワークを施し、
費用面にも優しく、雰囲気もやさしく仕上げました。
今回は回転寿司の厨房レイアウトから客席のレイアウト・レーンの特異性も学べ、
弊社もレベルアップしました。
クライアント様、チャンスをいただきまして有難うございます!
ノリタケイオンにお立ち寄りの際は是非、回転寿司「まぐろや石亭」にお立ち寄りくださいませ!